الطريقه:تقطع الطماطم الى مربعات صغيره ثم تقطع البصله الى حلقات صغيره
وايضا فصوص الثوم تقطع الى قطع صغيره توضع جميعها على نار هادئه حتى تطرى المكونات ثم تنقل من على النار ونصفى المقدار بمصفاه الشاى ذات فتحات ضيقه حتى لا نسمح بمرور بذور الطماطم ثم نضع المقدار مره اخرى على النار ونضع عليه الخل والسكر والملح ونقلب الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ نتركه حتى يبرد ثم نضعه فى زجاجه ويقدم مع البطاطس المحمره او البرجر
الاعزاء
هـــــــــــــــــــــــــــديل
ادهــــــــــــــــــــــم
بتت الاسلام
مشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــورين احبتي على المرور الطيب
ودمتم بكل خير
اللهم ارحم اخونا كريم واغفر له وارضى عنه واجعل قبرة روضه من رياض الجنه ولاتجعلها حفرة من حفر النار
ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس
والهم اهله الصبر والسلوان
مساااااااااااء الخير عليكم جميعا 
العرض العادي
